заказать столик Виртуальный тур
villat@list.ru
г. Москва, Дмитровское шоссе, д. 53/1

Меню

Холодные закуски
НаименованиеСтоимость
Греческие Оливки «Халкидики Каламата» 80гр280
Соленья «Домашний погребок» 220гр380
Огурцы соленые, черри, патиссоны, кукуруза, перец острый
Свежие овощи «Овощной букет» 250гр290
Огурцы, помидоры
Свежая зелень «Зеленая грядка» 100гр290
Кинза, укроп, базилик, лук зеленый, редис
Грибы маринованные «Грибное лукошко»200гр340
Ассорти маринованных грибов
«Гравлакс» из лосося 100\20\15гр490
Лосось слабосоленый фирменного посола
Роллы из баклажан 150\20гр380
Баклажаны фаршированные сыром с грецким орехом, кунжут
Сырная палитра 150\80\30\15гр680
Камамбер, эмменталь, пармезан, дор-блю
Ассорти кавказских сыров 200\30гр460
Чанах, лори, сулугуни, чечил
Мясной сундучок 100\25гр420
Армянские деликатесы из телятины: суджук и бастурма
Ассорти деликатесных рыб 200\20\15гр980
Масляная гор./копч., осетр хол./коп., семга сл./сол.
Мясное ассорти 200\30гр720
Буженина домашняя, куриный рулет, балык говяжий, говяжий язычок
Говяжий язычок 100\30гр360
Отварной говяжий язык, хрен
Селедочка под водочку 100\100гр380
Селедочка, картошечка, колечки лука и ароматное масло
«Карпаччо» из говяжьей вырезки 160гр680
Кедровый орех, черри, пармезан, каперсы, анчоусы, базилик, руккола, оливки «Каламата», соус «Тапенадо», бальзамик, масло оливковое
«Карпаччо» из лосося 160гр680
Лосось, пармезан, каперсы, оливки, черри, бальзамик, руккола, фризе
Прошутто ди мелоне 100\50гр640
Пармская ветчина, дыня
Капрезе 160гр480
руккола, томаты, моцарелла, кедровый орех, масло оливковое, песто, бальзамик
Салаты
НаименованиеСтоимость
Салат «Вилла Тоскана» 200гр790
Салат микс, говяжья вырезка, вяленые помидоры, оливки, кунжут, соус
Греческий 220гр420
Помидоры, огурцы, перец болгарский, маслины, сыр «Фета», соус греческий, лук
Цезарь с курицей 220гр460
Куриная грудка, романо, гренки, пармезан, черри, соус «Цезарь»
Цезарь с тигровыми креветками 200гр540
Креветки, романо, гренки, пармезан, черри, соус «Цезарь»
Салат теплый с куриной печенью 200гр490
Печень куриная, бальзамический уксус, салат микс, сыр «Дор-блю», ананас, соус медово-ореховый
Салат «Робертино» 200гр490
Говяжий язык, болгарский перец, яблоко, огурцы, руккола, майонез, хрен, черри, бальзамик, яйцо перепелиное
Салат «Прошутто ди Руккола» 180гр680
Пармская ветчина, руккола, томаты вяленые, оливки «Каламата», пармезан, соус медово-ореховый
Салат «Руккола с креветками» 180гр680
Руккола, тигровые креветки, кедровые орехи, черри, пармезан, перец болгарский, соус горчичный
Салат теплый с морепродуктами 220гр720
Тигровые креветки, мини кальмары, зеленые мидии, мини осьминоги, семга, вино белое, орегано, руккола, помидоры, оливки, маслины, кунжут, бальзамик, соус цитрусовый
Салат «Оливье из утки» 220гр480
Утиное филе, перепелиное яйцо, соус имбирный, картофель, морковь, яйцо, сол. огурец, зел. горошек
Салат с угрём 220680
Угорь, салат микс, цуккини, огурцы, кунжут, кедровые орехи, соус Унаги, масло оливковое, мёд
Салат «Ницца» с тунцом 230780
Тунец, кунжут, яйцо куриное, стручковая фасоль, томаты, картофель, салат Романо, соус Ницца, мёд, бальзамик, тархун, базилик зелёный
Супы
НаименованиеСтоимость
Тосканский томатный суп «Качукко» 300гр740
Креветки, мидии зеленые, мини кальмары, мини осьминоги, семга, пелати, кокосовое молоко, вино, лук, перец, масло оливковое, руккола, пармезан
Минестроне 300гр340
Традиционный итальянский суп: цукини, лук порей, сельдерей, перец болгарский, томаты, чеснок, масло оливковое, песто
Суп-лапша куриная 250гр360
Суп с лапшой из домашней курицы, с перепелиным яйцом
Суп-крем из шампиньонов 300гр440
Шампиньоны, сливки, руккола, гренки
Суп-крем тыквенный с моцареллой 300420
Тыква, моцарелла, морковь, яблоко, сельдерей, сливки, песто
Борщ 300гр360
Традиционный русский борщ
Горячие закуски
НаименованиеСтоимость
Жульен традиционный 90гр260
Шампиньоны, запеченные в сливочном соусе под сырной шапкой
Долма из телятины 200гр580
Телятина в виноградных листьях с соусом «Мацони
Кростини с томатами и моцареллой 150гр360
Кростини с прошуто и вялеными помидорами 140гр380
Кростини с лососем и кунжутом 160гр420
Баклажан «Пармеджано» 150гр440
Баклажан, томаты, пармезан, кунжут, базилик зел., песто, бальзамик, соус пилати
Мидии «КИВИ» запеченные 120\10\10гр390
Мидии, вино бел., бешамель, гауда, лимон, руккола
Морской кокот 120\10гр590
Креветки тигр., кальмары, осьминоги, мидии «киви», семга, вино бел., сливки, лимон, пармезан, базилик зел.
Гренки с пряными травами и соусом «БлюЧиз» 200\30гр220
«Кокиль» из краба 110\10гр650
Соус бешамель, мясо краба, лимон, оливки «Каламата», петрушка, сырная шапка
Паста, ризотто, равиолли
НаименованиеСтоимость
Спагетти «Карбонара» 250гр620
Спагетти в сливочном соусе, бекон, яичный желток, сыр Пармезан
Спагетти «Арабиата» 300гр420
Томаты черри, лук шалот, перец болг, перец чили, соус пелати, пармезан
Зеленые «Феттучини с креветками 300гр620
Креветки, черри, пармезан, сливки
Тальателли а Ля Биф 300гр620
Телятина, черри, лук шалот, перец болг., соус пелати, пармезан
Ризотто с белыми грибами 350гр610
Рис «арборио», белые грибы, пармезан, сливки
Ризотто «А Ля Неро» 350гр780
Рис «арборио», чернила каракатицы, мидии зеленые, мини-осьминог, мини-кальмар, креветка, лосось, пармезан
Равиолли с рикоттой и шпинатом 250\50гр580
Подается на соусе блю-чиз
Равиолли с черной треской и креветками 250\50гр610
Подается на соусе «Ди спиначи»
Пицца, фокачча, хачапури
НаименованиеСтоимость
Пицца «Маргарита» 30см 400гр440
Сыр «Моцарелла», помидор, соус
Пицца «Кватро Формаджи» (4 сыра) 30 см 450гр560
4 сыра: «Моцарелла», «Чеддер», «Рокфор», «Сулугуни», соус
Пицца «Пепперони» острая 30 см 500гр680
Сыр «Моцарелла», колбаса «Пепперони», перец чили, соус
Пицца «Средиземноморская» 30 см 500гр640
Пицца «Прошутто Фунги» 500640
Фокачча с пармезаном 140гр220
Фокачча с травами 140гр180
Хачапури 700гр560
Хачапури 2 сыра 800гр640
Хлебная корзина 350/30гр180
Булочки 3 шт., лаваш, масло пряное
Горячие мясные блюда
НаименованиеСтоимость
Цыпленок «Табака» 250гр480
Аппетитный цыпленок, с золотистой корочкой, перцем и зеленью. Подается с обжаренным картофелем
«Бефстроганов» 350гр640
Говяжья вырезка, шампиньоны, соус «Бешамель», картофельное пюре
Медальоны с рататуем 120\130\50гр820
Вырезка гов., баклажаны, цукини, перец болг., черри, чеснок, лук-порей, соус блю-чиз, масло оливк.
Рагу из кролика в хлебной корзинке 300\150гр640
Мясо кролика, шампиньоны, картофель, гауда, бешамель, сырная шапка, хлеб
Говядина «Пармеджано» 300\60гр680
Вырезка гов., яйцо кур., баклажан, пармезан, черри, бальзамик, сухари, пелати
Филе индейки со сливой под яблочным соусом 150\80\70гр580
Филе индейки, сливки, соус соевый, масло раст., слива, мята, соус клюкв., масло сливочное, базилик, кедров. орех
Свиные ребрышки в горчично-медовом соусе 400\100гр640
Ребра свиные, картофель по деревенски, черри
Утиная грудка «Магре» 120\120\50гр720
Яблоко, утиная грудка, руккола, клюквенный соус, сливки, пармезан
Стейки из мраморной говядины
НаименованиеСтоимость
Стейк «Рибай» 300гр1 880
Стейк «Стриплой» 300гр1 380
Стейк «Блейд» 250гр1 200
Горячие рыбные блюда
НаименованиеСтоимость
Сибас на гриле 300гр780
По желанию на пару, на мангале
Дорада на гриле 300гр720
По желанию на пару, на мангале
Филе дорада с сельдереевым пюре 160\150\20гр840
Дорада, пюре из сельдерея, лимон, микс салата, соус «Ди-Барбабиетола»
Сибас фаршированный овощами 250\50\20гр860
Сибас, перец болг., цукини, лимон, микс салат, черри, соус облепиховый, бальзамик, масло раст.
Лосось с грибным коктейлем 120\100\110\20гр880
Семга, грибы, картофель, лимон, лук резанец, соус кокосовый, бальзамик, масло раст.
Креветки с фенхелем 300\20\20гр880
Креветки тигр., фенхель, вино бел., сливки, салат микс, лимон, масло раст.
Ассорти «Де-Маре» 500гр1 480
Креветки тигр., кальмар, мидии «киви», мини осьминог, креветка гигант, семга, соус гуакамоле, икра красн., ананас, лимон, бальзамик, руккола
Ассорти «Де-Маре» 1000гр2 960
Креветки тигр., кальмар, мидии «киви», мини осьминог, креветка гигант, семга, соус гуакамоле, икра красн., ананас, лимон, бальзамик, руккола
Стейки из рыбы
НаименованиеСтоимость
Стейк из семги 150гр820
По желанию на пару, на мангале
Стейк из тунца 180гр1 120
Тунец, салат микс, бальзамик, лимон
Блюда на мангале
НаименованиеСтоимость
Люля-кебаб из телятины 200\50гр420
Люля-кебаб из курицы 200\50гр420
Люля-кебаб из баранины 200\50гр420
Шашлык из картофеля 200\50гр220
Овощной шампур 250\50гр380
Шашлык из шампиньонов 100гр240
Шашлык из свиной шейки 200\50гр480
Шашлык из куриного филе 180\50гр360
Шашлык из телятины 200\50гр560
Шашлык из баранины 200\50гр520
Шашлык из бараньей корейки 250\50гр680
Шашлык из бараньих ребрышек 250\50гр420
Шашлык из семги 150гр760
Шашлык из тигровых креветок 150гр790
Соусы в ассортименте 30гр80
Сацибели, ткемали, наршараб, горчица, шашлычный
Салат из запеченных овощей 200гр420
Ассорти шашлыка 1560\100гр3 660
Шашлык из бараньей корейки, свиной шейки, филе семги, люля-кебаб из телятины, куриного филе, салат из запеченных овощей, картофеля, шампиньонов и соус
Гарниры
НаименованиеСтоимость
Брокколи 150гр260
Отварная, обжаренная на сливочном масле
Картофель по- домашнему с грибами 200гр320
Жаренный картофель с шампиньонами и луком
Картофельное пюре 200гр240
Отварной картофель, молоко, сливочное масло
Овощи гриль 150гр280
Баклажаны, цукини, перец болг., грибы
Картофель «Бэби» 150гр240
Мини картофель
Картофель отварной 150гр240
Картофель жареный 150гр240
 

Нажимая на кнопку, вы подтверждаете свое совершеннолетие, соглашаетесь на обработку Персональных данных в соответствии с Условиями.

Ваш заказ был успешно отправлен!